Книга Менеджмент глазами ресторатора

Выбранные фильтры
Сортировка товаров
Популярные
Менеджмент глазами ресторатора. Как научиться эффективно управлять собой, компанией и людьми. Борис Зарьков. Электронная
7% ПРОМОКОД
Тип: цифровая книга
Автор: Борис Зарьков
Год издания книги: 2024
Язык издания: русский
Цена 594 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (1) · 28 купили
, 
Менеджмент глазами ресторатора [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Зарьков Б.
Год издания книги: 2026
Язык издания: русский
Цена 693 ₽ вместо
, 
Менеджмент глазами ресторатора,Борис Зарьков,печатная книга переиздания
5% ПРОМОКОД
Автор: Борис Зарьков
Год издания: 2025
Обложка: мягкий
Иллюстрации: черно-белые
Количество страниц: 444
Цена 1695 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Менеджмент глазами ресторатора [Аудиокнига]
Автор: Зарьков Б.
Год издания: 2026
Исполнитель: Александров Р.
Язык издания: русский
Цена 693 ₽ вместо
, 
Менеджмент глазами ресторатора. Как научиться эффективно управлять собой, компанией и людьми
Автор: Зарьков Борис
Год издания: 2024
Обложка: мягкий
Иллюстрации: отсутствуют
Бумага: офсетная
Цена 5230 ₽ вместо
, 
Менеджмент глазами ресторатора (подарочная кожаная книга)
Автор: Зарьков Борис Константинович
Обложка: натуральная кожа
Бумага: офсетная
Количество страниц: 392
Осталось 3 шт
Цена 16818 ₽ вместо
, 
Высокоэффективный менеджмент. Эндрю Гроув. Саммари [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Reading S.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
Цена 209 ₽ вместо
Рейтинг товара: 1.0 из 5Оценок: (1) · 11 купили
, 
Менеджмент глазами ресторатора,печатная книга переиздания
Год издания: 2026
Обложка: мягкий
Иллюстрации: черно-белые
Бумага: писчая
Цена 1326 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Альпина про бизнес. Рестораторы (электронная книга)
Тип: цифровая книга
Автор: Алексей Оносов, Владимир Жолобов, Юлия Киреева
Язык издания: русский
Цена 487 ₽ вместо
, 
Книга "Альпина про бизнес. Рестораторы" | Оносов Алексей, Жолобов Владимир
Ниже рынка
ОРИГИНАЛ
ISBN: 9785206004588
Серия: Альпина ПРО бизнес
Автор: Оносов Алексей ,Жолобов Владимир ,Киреева Юлия
Год издания: 2025
Обложка: мягкий
Цена 616 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (1) · 8 купили
, 
Альпина книги
Глазами менеджера
ISBN: 978-5-4496-1709-5
Автор: Максим Буланов
Обложка: мягкий
Количество страниц: 24
Цена 840 ₽ вместо
, 
Азбука Ресторатора
ISBN: 978-5-0051-1648-2
Автор: Адель Обашева
Обложка: мягкий
Бумага: офсетная
Количество страниц: 172
Цена 1031 ₽ вместо
, 
Дэнни Мейер - Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося ресторатора. Подарочная книга
Цена 29700 ₽ вместо
, 
Альпина про бизнес. Рестораторы
ОРИГИНАЛ
ISBN: 9785206004588
Автор: Алексей Оносов
Обложка: Мягкий переплёт
Цена 975 ₽ вместо
, 
Читай-город
Английский язык профессии "Государственное управление и менеджмент". English for Experts in Public Sector Governance and Management. Уч.-М: Проспект,2. Комплект: книга + 10 закладок-стикеров
Цена 1515 ₽ вместо
, 
Management Development. Как усовершенствовать работу менеджеров. Стратегии действий Мамфорд Алан, Голд Джеф 2006
Автор: Мамфорд Алан, Голд Джеф
Год издания: 2006
Обложка: Мягкая
Осталась 1 шт
Цена 2398 ₽ вместо
, 
Книга в твердом переплете Developing Leaders Leadership Management Business Paperback для руководителей и менеджеров
Цена 1497 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Альпина про бизнес. Рестораторы
ISBN: 9785206004588
Автор: Жолобов В.
Год издания: 2025
Обложка: мягкий
Количество страниц: 232
Цена 12390 ₽ вместо
, 
Ресторатор, помоги себе сам!
ISBN: 9785604253267
Автор: Назарова О.В.
Год издания: 2019
Обложка: твердый
Бумага: офсетная
Цена 4232 ₽ вместо
, 
Ресторатор [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Голд Я.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
Цена 209 ₽ вместо
, 
Сервис, который запоминается. Исповедь ресторатора, прошедшего путь от посудомойки до директора [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Щеглов А.
Год издания книги: 2026
Язык издания: русский
Цена 1119 ₽ вместо
, 
Учебник ресторатора: Проектирование, оборудование, дизайн. 580 стр. 2008 г.
Автор: Томас Крис
Год издания: 2008
Обложка: твердый
Количество страниц: 580
Осталась 1 шт
Цена 11106 ₽ вместо
, 
Книга Альпина Паблишер Рестораторы, обложка с клапанами
Цена 2241 ₽ вместо
, 
ХоумЛенд
Открытая кухня. Да начнется битва рестораторов. Комплект: книга + 10 закладок-стикеров
Автор: Александра Горева-Куртышева
Год издания: 2020
Обложка: твердый
Цена 5201 ₽ вместо
, 
Азбука Ресторатора. Как открыть свое заведение [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Обашева А.
Год издания книги: 2020
Язык издания: русский
Цена 202 ₽ вместо
, 
Complete-менеджмент (целостность мышления и практики менеджера). Часть 1. Целостный метод менеджера [Цифровая книга]
Ниже рынка
Тип: цифровая книга
Автор: Телемтаев М.
Год издания книги: 2011
Язык издания: русский
Цена 83 ₽ вместо
, 
Менеджмент. Природа и структура организаций глазами гуру
Серия: Гуру менеджмента
ISBN: 9785699269914
Автор: Генри Минцберг
Год издания: 2009
Обложка: твердый
Осталась 1 шт
Цена 2981 ₽ вместо
, 
Библия сомелье и ресторатора [Цифровая книга]
Ниже рынка
Тип: цифровая книга
Автор: Евсевский Ф.
Год издания книги: 2015
Язык издания: русский
Цена 2797 ₽ вместо
, 
Я у мамы ресторатор: Система управления по целя в кафе [Цифровая книга]
Ниже рынка
Тип: цифровая книга
Автор: Каравашкин И.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
Цена 483 ₽ вместо
, 
Я у мамы ресторатор: Коучинг как стиль управления рестораном [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Каравашкин И.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
Цена 483 ₽ вместо
, 
Книга "Альпина про бизнес. Рестораторы"
ISBN: 9785206004588
Год издания: 2025
Количество страниц: 230
Осталась 1 шт
Цена 22670 ₽ вместо
, 
Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1 [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Гвоздовская В.
Год издания книги: 2023
Язык издания: русский
Цена 1678 ₽ вместо
, 
Менеджер.
Ниже рынка
Автор: Юрий Николаев
Год издания: 2025
Обложка: мягкий
Количество страниц: 192
Осталась 1 шт
Цена 691 ₽ вместо
, 
Я у мамы ресторатор. Умения и навыки операционного директора - коуча ресторана [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Каравашкин И.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
Цена 483 ₽ вместо
, 
Я у мамы ресторатор: Операционный Директор кафе и KPI [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Каравашкин И.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
Цена 483 ₽ вместо
, 
Книга Альпина Паблишер Рестораторы, обложка с клапанами
Цена 1431 ₽ вместо
, 
ООО НУТЧ
Ресторанчик в профиль. Букварь для начинающего ресторатора [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Ушакова Е.
Год издания книги: 2018
Язык издания: русский
Цена 167 ₽ вместо
, 
Книга Издательство Река Ресторатор, помоги себе сам! 2020 год, О. В. Назаров
Ниже рынка
ISBN: 9785604253267
Автор: Назаров О.В
Год издания: 2020
Обложка: твердый
Цена 3826 ₽ вместо
, 
"Селлер"
Management (Менеджмент)
Язык: английский
Серия: Barron's Business Review Books
Автор: Чарнов Брюс Х.
Обложка: мягкий
Количество страниц: 536
Осталась 1 шт
Цена 2033 ₽ вместо
, 
Я у мамы ресторатор: Операционный Директор ресторана [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Каравашкин И.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
Цена 483 ₽ вместо
, 
Налоги ресторатора. Платить нельзя оптимизировать. Благовещенская И.
ISBN: 978-5-6053473-9-2
Автор: Благовещенская И.
Год издания: 2026
Обложка: Супер+Пер
Бумага: офсетная
Цена 4623 ₽ вместо
, 
Торговый Дом БММ
Creative Management / Креативный менеджмент. Учебник (краткий курс) на английском языке [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: авторов К.
Год издания книги: 2021
Язык издания: русский
Цена 209 ₽ вместо
, 
Серия Профессиональный диплом по менеджменту Управление ресурсами в условиях рынка (комплект из 8 книг)
Цена 1161 ₽ вместо
, 
Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться. Советы опытного ресторатора [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Масюк К.
Год издания книги: 2021
Язык издания: русский
Цена 175 ₽ вместо
, 
Книга Альпина Паблишер Рестораторы, обложка с клапанами
Ниже рынка
Цена 1525 ₽ вместо
, 
Юмитой
Книга Издательство Река Ресторатор, помоги себе сам! 2020 год, О. В. Назаров
Цена 3874 ₽ вместо
, 
Юмитой
Рестораторы. Курс на франчайзинг. Продавать или покупать [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Сергеева А.
Год издания книги: 2023
Язык издания: русский
Цена 1364 ₽ вместо
, 
Налоги реcторатора. Платить нельзя оптимизировать [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Благовещенская И.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
Цена 1539 ₽ вместо
, 
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Макогон Н.
Год издания книги: 2019
Язык издания: русский
Цена 1259 ₽ вместо
, 
Руководство по эффективному самообучению менеджеров
Ниже рынка
Автор: Под редакцией Кена Джайлса, Ники Хеджа
Год издания: 2001
Обложка: мягкий
Количество страниц: 311
Осталась 1 шт
Цена 492 ₽ вместо
, 
Я у мамы ресторатор: Операционный директор бизнес-коуч ресторана [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Каравашкин И.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
Цена 483 ₽ вместо
, 
Менеджмент. Природа и структура организаций глазами гуру. Том 15 (Библиотека Сбербанка)
Серия: Библиотека Сбербанка
ISBN: 9785699504442
Автор: Минцберг Генри
Год издания: 2009
Обложка: твердый
Осталась 1 шт
Цена 3744 ₽ вместо
, 
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере
ISBN: 9785604095348
Автор: Макогон Н.В.
Год издания: 2019
Обложка: мягкий
Бумага: офсетная
Цена 6240 ₽ вместо
, 
Торговый Дом БММ
Стиль менеджмента и имидж (образ) менеджера [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Каледин С.
Год издания книги: 2023
Язык издания: русский
Цена 139 ₽ вместо
, 
Ключевые модели менеджмента. 77 моделей, которые должен знать каждый менеджер. 5-е издание, дополненное
Тип: цифровая книга
Автор: ван ден Берг Гербен, Питерсма Пауль
Год издания книги: 2017
Осталась 1 шт
Цена 7770 ₽ вместо
, 
Практический тайм-менеджмент для топ-менеджеров [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Смирнов А.
Год издания книги: 2017
Язык издания: русский
Цена 135 ₽ вместо
, 
Глазами менеджера. I часть [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Буланов М. В.
Год издания книги: 2019
Язык издания: русский
Цена 280 ₽ вместо
, 
Книга Издательство Река Ресторатор, помоги себе сам! 2020 год, О. В. Назаров
Цена 3874 ₽ вместо
, 
ХоумЛенд
Книга Издательство Река Ресторатор, помоги себе сам! 2020 год, О. В. Назаров
Цена 3713 ₽ вместо
, 
ООО НУТЧ
Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня. Гвоздовская В. А. Ресторанные ведомости
Ниже рынка
ISBN: 978-5-6046513-4-6
Автор: Гвоздовская В.А.
Год издания: 2022
Обложка: твердый
Бумага: офсетная
Цена 7908 ₽ вместо
, 
Торговый Дом БММ
Менеджмент и менеджеры. Лекция в слайдах, тестах и ответах [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Каледин С.
Год издания книги: 2024
Язык издания: русский
Цена 244 ₽ вместо
, 
Книга Ресторанные ведомости Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня. Гвоздовская В. А, 2024 г
Цена 17341 ₽ вместо
, 
Юмаркет
Книга Ресторанные ведомости Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня. Гвоздовская В. А, 2024 г
Цена 15309 ₽ вместо
, 
"Селлер"
Непревзойденные. Семь принципов менеджмента, которые выведут компанию на запредельно высокий уровень. Берсин Дж. ЭКСМО
ОРИГИНАЛ
ISBN: 978-5-04-208868-1
Серия: Менеджер от бога
Автор: Берсин Дж.
Переводчик: Галкина К.В.
Год издания: 2025
Осталась 1 шт
Цена 3988 ₽ вместо
, 
Торговый Дом БММ
Книга Ресторанные ведомости Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня. Гвоздовская В. А, 2024 г
Цена 15423 ₽ вместо
, 
ХоумЛенд
Войдите в аккаунтИ тогда откроется корзина, а цены на Маркете могут стать ниже