Описание

Су-вид

Артикул Маркета

5919754585

Все характеристики

17 440 ₽

33 788 ₽

–48%

Су-вид

Задать вопрос

17 440 ₽

33 788 ₽

–48%

Доставка Маркета

26 ноя – 1 дек, по клику 0 ₽

Москва

14 дней на возврат

О возвратах

huahua03rmb

Магазин

3.9 73 оценки

21заказ

115подписчиков

7месяцев на Маркете

О товаре

Описание

Sous Vide или Су-вид переводится с французского как "под вакуумом". Это кулинарная техника, при которой продукты помещаются в герметичные вакуумные пакеты и готовятся при низкой температуре в водяной бане. Данный метод позволяет достичь результатов, недостижимых при традиционных способах приготовления. В современную эпоху здорового образа жизни, правильного питания и фитнеса технологию су-вид используют: Спортсмены; Вегетарианцы и веганы; Люди, следящие за рационом и заботящиеся о здоровье; Те, кто хочет поддерживать или корректировать форму; Домашние кулинары, увлекающиеся новыми техниками. Преимущества су-вид для организма: Сохранение 90% витаминов и питательных веществ. Низкие температуры не разрушают пищевые волокна и белковые структуры, что сохраняет питательную ценность продуктов. Лучшая усвояемость. Приготовленные овощи легче перевариваются, а животный коллаген преобразуется в легкоусвояемый желатин. Польза для кожи, самочувствия и суставов. Коллаген укрепляет связки, сухожилия и улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Приготовление без масла и жиров. Исключается прилипание и пригорание пищи. Низкокалорийные блюда. Отсутствие масла снижает уровень холестерина и калорийность. Характеристики технологии Су-вид: 1. Точный температурный контроль (±0,1°C) и таймер (до 59:59) сохраняют вкус и питательные вещества. 2. Два варианта управления: сенсорные предустановки (Стейк/Рыба/Яйца/Овощи) или мобильное приложение. 3. Равномерный нагрев благодаря 360° циркуляции воды через насос из нержавеющей стали. 4. Водонепроницаемость IPX7 обеспечивает безопасность и долговечность. 5. Удобство использования с ЖК-дисплеем и функцией отложенного старта. Простое включение (удержание кнопки 3 секунды) и автоматическое приготовление. 6. Защитные функции: автоматическое отключение при перегреве или низком уровне воды. Примечание: Для включения удерживайте кнопку питания более 3 секунд.