Искусства Ферментации

Выбранные фильтры
Сортировка товаров
Популярные
Закваска для приготовления сыра Гауда, Голландский, Российский, Тильзитер на 50 л, №1
Вес: 2 г
Вес упаковки: 10 г
Не содержит: ГМО
Органический продукт: да
Цена 410 ₽ вместо
Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день. Рейчел де Тампл. Электронная
7% ПРОМОКОД
Тип: цифровая книга
Автор: Рейчел де Тампл
Год издания книги: 2022
Язык издания: русский
Переводчик: М. Леоненко
Цена 218 ₽ вместо
Рейтинг товара: 4.0 из 5Оценок: (4) · 18 купили
, 
Гид по ферментации от Noma
ISBN: 9785389170957
Автор: Рене Редзепи, Дэвид Зильбер
Переводчик: Черезова Е.
Год издания: 2024
Обложка: твердый
Осталось 2 шт
Цена 7096 ₽ вместо
, 
Гид по ферментации от Noma. Зильбер Д, Редзепи Р.
ISBN: 978-5-389-17095-7
Автор: Зильбер Д., Редзепи Р.
Переводчик: Черезова Екатерина
Год издания: 2024
Обложка: твердый
Осталась 1 шт
Цена 7713 ₽ вместо
, 
Торговый Дом БММ
Ферментированный растительный комплекс 5-летней ферментации ОМ-Х® от Dr. OHHIRA® DELUXE – 30 капсул
Количество: 30 штук
Тип препарата: БАД
Минимальный возраст: от 11 лет
Форма выпуска: капсулы
Цена 5092 ₽ вместо
Рецепты Sous-Vide (Су-Вид) [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Выдрин А.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
Цена 280 ₽ вместо
Рейтинг товара: 4.0 из 5Оценок: (4) · 26 купили
, 
Гид по ферментации от Noma | Редзепи Рене, Зильбер Дэвид
18% ПРОМОКОД
Цена 8804 ₽ вместо
, 
Ферментированный растительный комплекс 5-летней ферментации ОМ-Х® от Dr. OHHIRA® DELUXE – 60 капсул
Цена 9007 ₽ вместо
Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Кузьминов А.
Год издания книги: 2023
Язык издания: русский
Цена 454 ₽ вместо
, 
Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него
ОРИГИНАЛ
ISBN: 9785041843960
Серия: ПП. Теория и практика правильного питания
Автор: <не указано>
Год издания: 2023
Обложка: твердый
Осталось 3 шт
Цена 777 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (2) · 7 купили
, 
ЭКСМО
Закваска Пропионикс (Концентрат живых пропионовокислых бактерий) 10 фл/уп
Количество: 10 штук
Тип препарата: БАД
Назначение: иммунодефицит, нормализация функций ЖКТ
Минимальный возраст: от 1 года
Форма выпуска: жидкость
Цена 1008 ₽ вместо
Пресс для овощной ферментации, инструменты для ферментации, пластиковые пресс-пластины размером 12 см.
11% ПРОМОКОД
Цена 1288 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Пробиотик Реутери / L. Reuteri , Иван-поле, 10 стиков по 2 г
Ниже рынка
Количество: 10 штук
Вес: 20 г
Вес упаковки: 10 г
Не содержит: ГМО, глютен, заменитель молочного жира, консерванты, пальмовое масло, сахар
Энергетическая ценность в 100 г: 379 ккал
Цена 444 ₽ вместо
Консервирование по-скандинавски: ферментация, маринование, сушка и авторские приправы,печатная книга переиздания
5% ПРОМОКОД
Автор: Юхан Бьёркман
Год издания: 2021
Обложка: мягкий
Иллюстрации: черно-белые
Бумага: писчая
Цена 1028 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Солод Перцов "Красный ржаной", для кваса и выпечки, ферментированный, 100 г
30% ПРОМОКОД
Вес: 101 г
Назначение: для кваса, пивной, хлебопекарный
Сырье: рожь
Вид солода: красный ржаной
Особенности: ферментированный
Цена 152 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (2) · 14 купили
, 
Сима-Ленд - Все для Вас
Стеклянные грузы для ферментации, прозрачные, с ручками, ~200 г, для широкогорлых банок, 1 шт
Цена 1329 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Стеклянный груз для ферментации и квашения, 1 шт.
Цена 937 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Кора осиновая, измельченная, тонкий помол, 200 г, для здоровья ЖКТ и суставов
10% ПРОМОКОД
Объем: 200 мл
Вкус: осина
Тип препарата: пищевой продукт
Назначение: иммунодефицит
Органы и системы: иммунная система
Цена 648 ₽ вместо
Синтезит ГастроФорма, 30 саше, для улучшения работы ЖКТ, от вздутия
5% ПРОМОКОД
Количество: 30 штук
Вкус: нетральный
Тип препарата: пищевой продукт
Назначение: вздутие живота, желудочно-кишечные спазмы, нормализация микрофлоры желудочно-кишечного тракта, нормализация микрофлоры кишечника, нормализация работы желудочно-кишечного тракта, профилактика язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническое расстройство кишечника
Органы и системы: желудочно-кишечный тракт
Цена 6275 ₽ вместо
Рейтинг товара: 4.5 из 5Оценок: (4) · 27 купили
, 
Лист малины ферментированный, 50 г. натуральный, без консервантов
Вес: 50 г
Добавки и вкус: натуральный
Вид чая: травяной
Страна происхождения: Россия
Не содержит: ароматизаторы, искусственные красители, консерванты
Цена 312 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (7) · 53 купили
, 
Закваска бактериальная "Reuteri", для йогурта, с Lactobacillus reuteri
Количество: 4 штуки
Упаковка: дой-пак
Вес: 44 г
Цена 343 ₽ вместо
The Essential ZOJIRUSHI Rice Cooker Cookbook. 250 Easy and Delightful Recipes for Fast, Healthy, Family-Friendly Meals
Ниже рынка
Цена 794 ₽ вместо
, 
Т8 Издательские Технологии
Банка для ферментации овощей стеклянная с широким горлом и гидрозатвором, набор 2 шт по 2000 мл, стекло без свинца
Количество: 2 штуки
Объем: 2000 мл
Высота: 10 см
Материал: стекло
Особенности: с дозатором
Цена 2464 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Raw Food Cookbook. Raw Food Diet Recipes Including Some of the Best Raw Superfoods for a Healthy Lifestyle! | Marin Stevens | EDITORIAL IMAGEN LLC, 2…
ISBN: 9781631875731
Автор: Marin Stevens
Год издания: 2012
Обложка: мягкий
Бумага: офсетная
Цена 883 ₽ вместо
, 
Т8 Издательские Технологии
Фермент LALLZYME С–MAX для осветления сусла (белое, красное, яблочное), 5 грамм
Ниже рынка
Цена 681 ₽ вместо
Рейтинг товара: 4.5 из 5Оценок: (4) · 30 купили
, 
Сахар сырец тростниковый натуральный органический Probios 500 грамм
Вес: 500 г
Форма выпуска: гранулированный
Не содержит: ароматизаторы, без вкусовых добавок
Тип упаковки: картонная упаковка
Органический продукт: да
Цена 1095 ₽ вместо
, 
Рецепты для дегидратора [Цифровая книга]
Ниже рынка
Тип: цифровая книга
Автор: Выдрин А.
Год издания книги: 2026
Язык издания: русский
Цена 140 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (4) · 33 купили
, 
Набор реагентов "Питательный агар для культивирования микроорганизмов сухой (СПА)", фасовка 250 грамм
Цена 2036 ₽ вместо
Рейтинг товара: 3.0 из 5Оценок: (2) · 33 купили
, 
2 шт. стеклянных тяжелых каменных банок для ферментации с крышками, весы для ферментации, герметик
Цена 2550 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
The Effects of Lactobacillus Reuteri in Diabetic Rats
ISBN: 9783659596162
Обложка: мягкий
Бумага: офсетная
Цена 910 ₽ вместо
, 
Т8 Издательские Технологии
Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты
Бумага: офсетная
ISBN: 9785534107654
Автор: Быков В.А.
Год издания: 2022
Обложка: твердый
Цена 2594 ₽ вместо
, 
Набор для приготовления натто в домашних условиях — 10 порций порошка закваски для аутентичного японского вкуса
Цена 668 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (1) · 4 купили
, 
Из-за рубежа
Закваска Бифидум Плюс с пробиотиком Реутери Иван-поле, 10 стиков по 2 г
Ниже рынка
Количество: 10 штук
Вес: 20 г
Вес упаковки: 8 г
Не содержит: ГМО, ароматизаторы, глутамат натрия, глютен
Энергетическая ценность в 100 г: 378 ккал
Цена 414 ₽ вместо
Банка для ферментации овощей 2шт.
5% ПРОМОКОД
Количество: 2 штуки
Цвет товара: прозрачный
Объем: 1500 мл
Размеры ШхДхВ: 19 см
Материал: стекло
Цена 6116 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
ДНК-тест Genotek "Происхождение"
Назначение: генетическое исследование, исследование истории рода
Анализируемый образец: слюна
Особенности: цифровой тест
Цена 7201 ₽ вместо
Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Ивенская О.
Год издания книги: 2023
Язык издания: русский
Цена 202 ₽ вместо
, 
Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты
Бумага: офсетная
Направление учебной литературы: студентам и абитуриентам
ISBN: 9785534140422
Автор: Быков В.А.
Год издания: 2022
Цена 2594 ₽ вместо
, 
Пресс для овощной ферментации, инструменты для ферментации, пластиковые пресс-пластины размером 12 см.
Цвет товара: соответствует изображению
Материал: качественный материал
Высота: 3 см
Длина: 12 см
Ширина: 10 см
Цена 546 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Bacillus Natto для домашнего приготовления Натто, 3 г x 3 пакетиков, закваска с живыми ферментами и спорами Натто-кин
Цена 504 ₽ вместо
Рейтинг товара: 1.0 из 5Оценок: (1) · 1 купили
, 
Из-за рубежа
Книга Колибри Гид по ферментации от Noma. 2022 год, Редзепи Р.
ISBN: 9785389170957
Автор: Рене Редзепи
Год издания: 2022
Обложка: твердый
Бумага: офсетная
Цена 9549 ₽ вместо
, 
"Селлер"
Пресс для овощной ферментации, инструменты для ферментации, пластиковые пресс-пластины размером 12 см.
Цвет товара: соответствует изображению
Материал: качественный материал
Высота: 3 см
Длина: 12 см
Ширина: 10 см
Цена 617 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Закваска для приготовления йогурта «Гассери» (Lactobacillus gasseri)
Количество: 5 штук
Упаковка: дой-пак
Вес: 4 г
Цена 329 ₽ вместо
Большая стеклянная банка для ферментации закваски с широким горлышком и мерной шкалой, - 300ml
Цвет товара: разноцветный
Объем: 300 мл
Материал: стекло
Материал крышки: дерево
Назначение: для сыпучих продуктов
Цена 792 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Дела житейские. Домашнее консервирование. 1000 рецептов Рошаль Виктория Михайловна (сост.) 2004
Автор: Рошаль Виктория Михайловна (сост.)
Год издания: 2004
Обложка: Твёрдая
Осталась 1 шт
Цена 1285 ₽ вместо
, 
Ступка с пестиком дерево светло-коричневый
Цена 427 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Ступка с пестиком, Дерево
Цвет товара: цвет товара, цвет товара
Материал: Дерево
Цена 494 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Пресс для овощной ферментации, инструменты для ферментации, пластиковые пресс-пластины размером 12 см.
Цвет товара: соответствует изображению
Материал: качественный материал
Длина: 12 см
Ширина: 0.85 см
Цена 617 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Rice Biology and System of Rice Intensification (SRI)
ISBN: 9783659623820
Обложка: мягкий
Бумага: офсетная
Цена 1143 ₽ вместо
, 
Банка для ферментации овощей 2шт, пищевое стекло, для квашения, солений, маринадов
Количество: 2 штуки
Объем: 2000 мл
Размеры ШхДхВ: 11x11x26 см
Материал: стекло
Материал крышки: стекло
Цена 8450 ₽ вместо
, 
Из-за рубежа
Высокая кухня. Праздник вкуса. Азиатские блюда. Соуксисаванх Оратхай
Ниже рынка
Цена 1179 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (1) · 9 купили
, 
Издательство АЗБУКА
Технология ферментированных продуктов из растительного сырья
Направление учебной литературы: студентам и абитуриентам
Предмет: труд, технология
ISBN: 978-5-507-51208-9
Год издания: 2024, 2026
Обложка: твердый
Цена 1380 ₽ вместо
, 
Винные дрожжи для сидра и пуаре, чистый штамм (Cider) 8 гр, 3 шт
Ниже рынка
Количество: 3 штуки
Вес: 8 г
Форма выпуска: сухие активные
Не содержит: ГМО, глютен
Энергетическая ценность в 100 г: 110 ккал
Цена 198 ₽ вместо
Почвоулучшитель на основе циолита гранулы Profi -Триходерма Profi, 500 гр
Ниже рынка
Назначение: стимуляция роста и питание
Применение: универсальное
Вид растения: универсальное
Тип удобрений: органоминеральное
Форма выпуска: гранулы
Цена 381 ₽ вместо
, 
Сима-Ленд - Все для Вас
Пробиотик для пищеварения, 10 саше по 3 г, продукт готов к употреблению
Количество: 10 штук
Вес: 30 г
Вес упаковки: 8 г
Не содержит: ГМО, ароматизаторы, глутамат натрия, глютен, заменитель молочного жира, искусственные красители, консерванты, крахмал, пальмовое масло, сахар, соль, сухое молоко
Энергетическая ценность в 100 г: 404 ккал
Цена 265 ₽ вместо
Закваска для приготовления домашнего сыра Бри, Камамбер, Валансе № 5 на 50 л
Вес: 2 г
Вес упаковки: 10 г
Не содержит: ГМО, глутамат натрия, глютен, искусственные красители, консерванты, пальмовое масло, сахар, Без сои, Вкусовые добавки, Загустители, Искусственные добавки, Подсластители
Осталось 2 шт
Цена 445 ₽ вместо
Набор для пробоподготовки QuEChERS (100 шт.), 150 мг MgSO4, 50 мг PSA, 50мг C18, 50 мг GCB, 2 мл, Biocomma, Китай (COQ002040H)
Ниже рынка
Цена 1467 ₽ вместо
, 
Закваска для Йогурта Иван-поле, 10 стиков по 2 г, 10 л готового продукта
Ниже рынка
Количество: 10 штук
Вес: 20 г
Вес упаковки: 8 г
Не содержит: ГМО, ароматизаторы, глутамат натрия, глютен, заменитель молочного жира, искусственные красители, консерванты, крахмал, пальмовое масло, сахар, соль, сухое молоко
Энергетическая ценность в 100 г: 379 ккал
Цена 265 ₽ вместо
Войдите в аккаунтИ тогда откроется корзина, а цены на Маркете могут стать ниже