Методички Кондитера

Выбранные фильтры
Сортировка товаров
Популярные
Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Митюшкина Е.
Год издания книги: 2023
Язык издания: русский
Цена 384 ₽ вместо
, 
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия
Направление учебной литературы: студентам и абитуриентам
Предмет: труд, технология
ISBN: 978-5-507-53580-4
Автор: Курцева В. Г.
Год издания: 2025
Цена 789 ₽ вместо
, 
Кондитер: учеб. пособие
ISBN: 9785222346280
Автор: Марина Николаевна Шумилкина
Обложка: твердый
Цена 683 ₽ вместо
, 
Читай-город
Сборник рецептур и ТТК для детских садов СанПиН 2026
Серия: #Пособие для повара
Год издания: 2023
Обложка: пружинный
Иллюстрации: отсутствуют
Бумага: офсетная
Цена 2286 ₽ вместо
Рейтинг товара: 4.5 из 5Оценок: (8) · 25 купили
, 
Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера. Оксана Березовикова. Электронная
Тип: цифровая книга
Автор: Оксана Березовикова
Год издания книги: 2021
Язык издания: русский
Цена 307 ₽ вместо
, 
Кондитер [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Дроздова Н. В.,Шумилкина М. Н.
Год издания книги: 2022
Язык издания: русский
Цена 489 ₽ вместо
, 
Справочное пособие кондитера
Цена 571 ₽ вместо
, 
Сборник рецептур и ТТК для школ СанПиН 2026
Бумага: офсетная
Направление учебной литературы: педагогам и логопедам, родителям, школьникам
Год издания: 2026
Обложка: пружинный
Количество страниц: 433
Цена 2536 ₽ вместо
Рейтинг товара: 4.3 из 5Оценок: (8) · 31 купили
, 
Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссы [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Денисова А.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
Цена 529 ₽ вместо
, 
Кето-меню: низкоуглеводное питание без сложностей [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Виктория Р. А.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
Цена 76 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (1) · 19 купили
, 
Шумилкина М. Н. и др. Кондитер. Учебное пособие. ФГОС
Ниже рынка
Предмет: труд, технология
ISBN: 9785222309889
Год издания: 2020
Обложка: твердый
Цена 1470 ₽ вместо
Рейтинг товара: 3.0 из 5Оценок: (1) · 5 купили
, 
Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов. Юлия Иванова. Электронная
Тип: цифровая книга
Автор: Юлия Иванова
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
Цена 313 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (1) · 3 купили
, 
Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером. Виктория Исакова. Электронная
Тип: цифровая книга
Автор: Виктория Исакова
Год издания книги: 2021
Язык издания: русский
Цена 245 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (2) · 8 купили
, 
Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссы.
Ниже рынка
Серия: Приятного аппетита!
ISBN: 9785447007317
Автор: Денисова Александра
Год издания: 2025
Обложка: твердый
Цена 1086 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (2) · 14 купили
, 
Доминик Ансель. Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира
Ниже рынка
ОРИГИНАЛ
ISBN: 9785041165888
Серия: Кулинария. Домашний кондитер
Автор: Доминик Ансель
Год издания: 2024
Обложка: твердый
Цена 983 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (3) · 12 купили
, 
ЭКСМО
Учимся готовить простые торты и другую выпечку (нов. оформл)
ОРИГИНАЛ
ISBN: 9785041553227
Серия: Кулинария. Для начинающих
Автор: <не указано>
Год издания: 2021
Обложка: Учимся готовить простые торты и другую выпечку (нов. оформл)
Осталось 3 шт
Цена 705 ₽ вместо
Большая книга бисквитных тортов: от классики до современных вкусов [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Виктория Р.
Год издания книги: 2026
Язык издания: русский
Цена 104 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (1) · 9 купили
, 
Качурина Т. А. - Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания.
Цена 750 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (1) · 2 купили
, 
Шембель А. - Рисование и лепка для кондитеров, книга,1998, Тираж 10000
Ниже рынка
Автор: Отсутствует
Год издания: 1998
Обложка: мягкий
Осталась 1 шт
Цена 1425 ₽ вместо
, 
Практические занятия по профессии «Повар, кондитер». Организация и проведение в условиях дуального обучения
Направление учебной литературы: студентам и абитуриентам
ISBN: 978-5-507-45791-5
Автор: Морозова Ж. В., Пушина Н. В., Зайцева Е. А., Кочурова Н. А.
Год издания: 2023
Обложка: твердый
Цена 1298 ₽ вместо
, 
NEW Книга /Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные дес
Ниже рынка
ISBN: 9785447007317
Количество страниц: 192
Осталась 1 шт
Цена 1156 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (1) · 1 купили
, 
Десерты без выпечки: торты в холодильнике, трайфлы, кремы [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Виктория Р.
Год издания книги: 2026
Язык издания: русский
Цена 83 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (1) · 4 купили
, 
Охрана труда для повара-кондитера: Учебное пособие. Добычина А. В. СПО. 2026г, 129с.
ISBN: 9785160175355
Серия: Среднее профессиональное образование
Автор: Добычина А.В.
Переводчик: Нет
Год издания: 2026
Осталось 2 шт
Цена 1222 ₽ вместо
, 
Научно-издательский центр ИНФРА-М
Простые и полезные десерты. Пособие для «чайников» и не только [Цифровая книга]
Ниже рынка
Тип: цифровая книга
Автор: Жукова О.
Год издания книги: 2022
Язык издания: русский
Цена 224 ₽ вместо
, 
Готовим простые торты и другую выпечку. Сборник лучших рецептов
ОРИГИНАЛ
ISBN: 9785042100529
Серия: Кулинария. Сборник лучших рецептов
Автор: <не указано>
Год издания: 2024
Обложка: мягкий
Цена 282 ₽ вместо
Рейтинг товара: 4.8 из 5Оценок: (10) · 37 купили
, 
ЭКСМО
Кондитер: учеб. пособие
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 978-5-22-240436-2
Автор: Шумилкина Марина
Год издания: 2022
Обложка: твердый
Осталась 1 шт
Цена 4937 ₽ вместо
, 
Бурдыкина Е. "Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов"
Ниже рынка
ISBN: 9785447005184
Автор: Бурдыкина Е.
Год издания: 2021
Обложка: твердый
Бумага: мелованная
Цена 656 ₽ вместо
Книга-видеокурс "методичка ПО сведению" Полная версия+ Александр Цыплухин
Бумага: офсетная
Автор: АЛЕКСАНДР ЦЫПЛУХИН
Год издания: 2025
Обложка: мягкий
Количество страниц: 201
Цена 9963 ₽ вместо
, 
Заморожено с любовью. Мороженое, сорбеты и другие рецепты холодных десертов, которые согреют сердца [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Хохлова К.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
Цена 202 ₽ вместо
, 
Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные
ISBN: 9785447006983
Автор: Ксения Хохлова
Обложка: твердый
Цена 1115 ₽ вместо
, 
Читай-город
Кондитер: учеб. пособие дп
ISBN: 978-5-222-47128-9
Серия: Среднее профессиональное образование
Цена 16392 ₽ вместо
, 
Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры / Дюпюи М.
Цена 3228 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (1) · 4 купили
, 
Техническое оснащение и организация рабочего места на предприят. общест. питания
ISBN: 9785222364826
Автор: Ирина Алексеевна Самулевич
Обложка: твердый
Цена 883 ₽ вместо
, 
Читай-город
Рецепты красивого стола. Сервировка и этикет [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Год издания книги: 2012
Язык издания: русский
Цена 91 ₽ вместо
, 
Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по госту. Ксения Новотная. Электронная
Тип: цифровая книга
Автор: Ксения Новотная
Год издания книги: 2021
Язык издания: русский
Цена 245 ₽ вместо
, 
Вкусные рецепты домашних вафель для гостей и семьи [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Рецептов М.
Год издания книги: 2023
Язык издания: русский
Цена 139 ₽ вместо
Рейтинг товара: 4.4 из 5Оценок: (8) · 30 купили
, 
Блокнот Кондитера
Ниже рынка
Количество: 120 листов
Формат: A5
Разлиновка: комбинированная
Бумага: мелованная
Крепление: спираль
Цена 791 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (8) · 15 купили
, 
Практические занятия по профессии «Повар, кондитер». Организация и проведение в условиях дуального обучения
Направление учебной литературы: студентам и абитуриентам
ISBN: 978-5-507-45791-5
Год издания: 2023
Обложка: твердый
Цена 1298 ₽ вместо
, 
Шитякова Т. Ю, Качурина Т. А, Сопачева Т. А. - Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста.
ISBN: 978-5-0054-1723-7
Автор: Шитякова Т.Ю., Качурина Т.А., Сопачева Т.А.
Год издания: 2024
Обложка: твердый
Количество страниц: 176
Осталось 2 шт
Цена 1111 ₽ вместо
, 
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента
ISBN: 978-5-22-234615-0
Серия: Среднее профессиональное образование
Автор: Богданов А.
Год издания: 2022
Обложка: твердый
Осталась 1 шт
Цена 4236 ₽ вместо
, 
Кондитер. 4-е издание
Линейка: Начальное профессиональное образование
Осталась 1 шт
Цена 2254 ₽ вместо
, 
Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов. От основ до изысканных тортов [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Иванова Ю.
Год издания книги: 2024
Язык издания: русский
Цена 461 ₽ вместо
, 
Кондитер: учеб. пособие
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 978-5-22-240436-2
Автор: Шумилкина Марина
Год издания: 2022
Обложка: твердый
Осталась 1 шт
Цена 4857 ₽ вместо
, 
О. В. Пичугина, А. А. Богачева, Н. Н. Клименко. Приготовление сладких блюд и напитков
Предмет: труд, технология
ISBN: 9785222482834
Автор: Пичугина О.
Год издания: 2026
Обложка: твердый
Цена 1454 ₽ вместо
, 
ПП десерты (торты): ТОП-10 рецептов на любой вкус [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Клименко А. А.
Год издания книги: 2020
Язык издания: русский
Цена 83 ₽ вместо
, 
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (ПМ.02): учебное пособие
Цена 1115 ₽ вместо
, 
Читай-город
Шембель. Рисование и лепка для кондитеров. Книга СССР, учебник
Цена 1160 ₽ вместо
, 
Богачева А. А. "Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06)" Среднее профессиональное образование "Феникс"
10% ПРОМОКОД
ISBN: 9785222452998
Автор: Богачева А.А. Пичугина О. Алхасова Д.Р.
Обложка: твердый
Осталось 2 шт
Цена 847 ₽ вместо
, 
ООО УРАЛ-ПРЕСС
Информатика. Сборник профессионально ориентированных задач по профессии «Повар, кондитер»
Направление учебной литературы: студентам и абитуриентам
Предмет: информатика
ISBN: 978-5-507-48241-2
Год издания: 2024
Обложка: мягкий
Цена 512 ₽ вместо
Рейтинг товара: 4.0 из 5Оценок: (1) · 2 купили
, 
Кондитер. Учебное пособие
Цена 6234 ₽ вместо
, 
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
Направление учебной литературы: студентам и абитуриентам
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 978-5-22-229809-1
Автор: Богачева Алина
Год издания: 2018
Осталась 1 шт
Цена 3316 ₽ вместо
, 
А. А. Богачева, Д. Р. Алхасова. Приготовление блюд из овощей и грибов
ISBN: 9785222482841
Автор: Богачева А.
Год издания: 2026
Обложка: твердый
Количество страниц: 237
Цена 1788 ₽ вместо
, 
Приготовление супов и соусов (ПМ.03): учебное пособие
ISBN: 9785222453001
Автор: Алина Александровна Богачева
Обложка: твердый
Цена 1115 ₽ вместо
, 
Читай-город
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Практикум. Ирина Самородова
ISBN: 9785446858163
Автор: Самородова Ирина Петровна
Год издания: 2017
Обложка: твердый
Количество страниц: 128
Осталась 1 шт
Цена 1180 ₽ вместо
, 
Информатика. Сборник профессионально ориентированных задач по профессии «Повар, кондитер»
Направление учебной литературы: студентам и абитуриентам
Предмет: информатика
ISBN: 978-5-507-48241-2
Автор: Гомбоева И. С.
Год издания: 2024
Цена 512 ₽ вместо
, 
Техническое оснащение и организация рабочего места на предприятия общественного питания
Цена 4403 ₽ вместо
, 
Геометрия: подготовка к ОГЭ: разбор заданий с развернутым ответом. 7-9 классы
ISBN: 978-5-222-43215-0
Автор: Екатерина Бурдыкина
Год издания: 2021
Обложка: твердый
Бумага: офсетная
Осталась 1 шт
Цена 4578 ₽ вместо
, 
Серебрякова Н. Э. Правильное питание. Рецепты на карточках
ОРИГИНАЛ
ISBN: 9785042073632
Серия: Кулинария. Рецепты на карточках.
Автор: Серебрякова Н.Э.
Год издания: 2025
Обложка: мягкий
Осталось 3 шт
Цена 607 ₽ вместо
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (2) · 10 купили
, 
ЭКСМО
Лентяйки. Методичка по питанию [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Стародубцева Я.
Год издания книги: 2024
Язык издания: русский
Цена 139 ₽ вместо
, 
Войдите в аккаунтИ тогда откроется корзина, а цены на Маркете могут стать ниже